Buka Festival Pangan Lokal, Bupati Imbau Masyarakat Konsumsi Makanan B2SA

BERAU. Pemerintah Kabupaten (Pemkab) Berau melalui Dinas Pangan, kembali melaksanakan Festival Pangan Lokal B2SA Tingkat Kabupaten Berau tahun 2024. Diikuti oleh 10 kecamatan, acara pembukaan festival tersebut dilaksanakan di Ruang RPJPD Bapelitbang, Selasa (16/7/2024).

Dalam sambutannya saat membuka kegiatan itu, Bupati Berau, Sri Juniarsih Mas, menjelaskan festival yang dilakukan tersebut bertujuan untuk mewujudkan penganekaragaman konsumsi pangan untuk memenuhi kebutuhan gizi masyarakat, sesuai dengan potensi dan kearifan lokal.

Tak hanya itu, penganekaragaman pangan yang beragam, bergizi, seimbang, dan aman (B2SA), lanjut Bupati Sri, sangat penting dalam mengurangi angka stunting di Kabupaten Berau. Karena itu festival tersebut juga merupakan bagian dari gerakan Pemkab Berau dalam mencegah pertumbuhan angka stunting.

“Kita juga sedang melakukan gerakan makan buah, sayur dan gerakan makan telur, susu yang bertujuan sebagai kampanye untuk pemenuhan gizi bagi anak-anak kita. Sehingga, festival kali ini tentu untuk mengedukasi kita bagaimana kita memberikan standar gizi yang baik bagi keluarga,” jelasnya.

Selama ini, menurutnya, meskipun konsumsi makanan B2SA itu sering dikampanyekan, anak-anak masih cenderung mengkonsumi makanan cepat saji. Padahal, makanan tersebut belum tentu memenuhi standar gizi yang diharapkan.

“Harus perhatikan makanan anak-anak sejak dini. Karena ke depan SDM itu berasal dari makanan mereka sejak dini. Sehingga orang tua dituntut untuk bisa memberikan makanan yang bergizi,” pintanya.

Dengan dilaksanakannya festival tersebut, Bupati Sri pun berharap agar gerakan konsumsi makanan berbasis B2SA tidak hanya dilakukan untuk memenuhi tuntutan perlombaan. Gerakan makan makanan B2SA harus menjadi pola hidup sehari-hari.

“Jadi edukasi-edukasi seperti ini bukan hanya dilombakan saja tapi direalisasikan juga di rumah masing-masing. Terutama orang tua wali murid harus memberikan makanan bergizi seimbang kepada anak-anaknya,” tandasnya. (Elton)